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Información básica
- Dirección
Calle Ventura de la Vega, 5
28014 Madrid
España- Teléfono
- +34 914 20 44 74
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Saporem se define esencialmente como un restobar, es decir, un lugar donde se ofrece l
a cocina de autor con toques tradicionales. De los fogones se ocupa el chef César Galán,EN todos sus platos Cesar intenta conservar su máximo sabor, olor y color. La vitrina de cocina vista es solo una muestra más de la transparencia del local.
Los platos destacados son Rollitos de pollo, mango, salsa de pepino y menta, Nachos cheese-bacon con guacamole,etc
a cocina de autor con toques tradicionales. De los fogones se ocupa el chef César Galán,EN todos sus platos Cesar intenta conservar su máximo sabor, olor y color. La vitrina de cocina vista es solo una muestra más de la transparencia del local.
Los platos destacados son Rollitos de pollo, mango, salsa de pepino y menta, Nachos cheese-bacon con guacamole,etc
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Daniel Moreno
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