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Coque

Restaurante

11 seguidores - 21,4KM

Información básica

Dirección: Francisco Encinas, 8
28970 Humanes de Madrid (Madrid)
España
Horario: Martes a domingo, de 14 a 17 h viernes y sábado, de 21 a 24 h. Cerrado lunes
Teléfono: 916.04.02.02
Página web: www.restaurantecoque.com
Distinciones: 2 Estrellas michelín
3 Soles repsol
Tipo de cocina: Creativa
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Imágenes(19)

Valoraciones(1)

Experto

roicorrea 09 Oct 2016, 02:11

9.5

Maravilloso , una experiencia completa con un menu con un excelente gusto y trabajo

Seguidores(11)

El Restaurante Coque de Mario Sandoval es uno de esos lugares por los que merece la pena desplazarse.Este restaurante recibió en el 2015 su 2 estrella Michelín. El chef Sandoval es además el presidente de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y cuenta con el premio de el Prix au Chef de l'Avenir, que destaca el talento y la proyección de jóvenes cocineros.
El Restaurante Coque es el restaurante con más de 60 años de historia, en el que los hermanos Sandoval, Rafael (sumiller), Diego (jefe de sala), José (repostero) y Mario (cocinero) ofrecen a sus clientes una cocina de vanguardia basada en la calidad creativa de los platos más típicos de Madrid. Es un lugar donde la clientela busca la excelencia y una experiencia de otro nivel. El Menú degustación del Restaurante Coque cambia cada temporada,

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09 Oct'16 0