Restaurante Sushi Bar Asako

En nuestra página web encontrarás el menú del día actualizado cada semana.

Nuestra Carta
-Entradas frías
Tartar de salmón y aguacate con mahonesa suave de wasabi. 14,50€
Tartar de buey con salsa de huevo, sésamo y chili . 16,00 €
-Entradas calientes
Sopa de miso con wakame, tofu y champiñones 4,50 €
Wantan crujiente relleno de pollo al curry dulce de manzana y salsa saté. 10,00 €
Rollitos crujientes de frutos de mar con salsa de ostras. 9,80€
Vieiras a la plancha sobre crema de manzana cítrica, acaite de kimuchi y crujiente de kataifi 15,00€
Langostinos en tempura con arroz al tentsuyu y mayonesa de sweet chili. 13,50 €
-Ensaladas
De pollo al tandori con cous cous, rúcula, espinacas, vinagreta de queso y chutney de tomate. 12,50€
De buñuelos de cangrejo y queso de cabra en tempura con mango,manzana, mayonesa de sésamo y vinagreta de mango. 13,50€
-Woks
De magret de pato con tallarines ramen, salsa yakisoba y anacardos tostados 12,50€
De secreto ibérico al misozuke con arroz frito japonés . 13,50€
De langostinos al pad thai con tallarines de arroz y brotes de soja. 12,50€
-Termines
Magret de pato al tentsuyu con salsa teritaki y verduras tempurizadas. 17,50€
Carrillada de cerdo ibérico, al aroma de sishuan, con puré de patatas trufado. 15,50€
Tataki de atún con emulsión suave de wasabi. 22,50€
Tataki de solomillo de buey con salsa de ponzu y sésamo blanco. 21,50€
-Postres
Harumaki crujiente de chocolate con helado de té verde. 7,00€
Parfait de nueces macadamia con crema fría de chocolate blanco. 7,50€
Brownie de chocolate y nueces con crema de plátano y helado de galletas 8,00€
Mouse de galletas con helado de queso fresco y fresas. 8,00€
Todos los precios incluyen I.V.A. Pan y servicio 1,20€/pax